Un locale di origini storiche nel centro di Sestri Ponente
Piatti tipici della cucina ligure sapientemente rivisitati, nel rispetto delle tradizioni e dei sapori locali.
Dove siamoLa storia della braceria
La nostra storia inizia nell'aprile del 2011 quando il desiderio di far conoscere la cucina ligure, le tradizioni e i sapori locali ci ha portato ad aprire il ristorante braceria Il Braciere.
Nel 2017 la chef Nicole e il caposala Giovanni hanno rilevato totalmente l'attivita dando un'impronta moderna al locale, di fatto antico, grazie a una licenza storica.
Il ristorante con dehor sulla piazzetta
Proponiamo ogni giorno piatti diversi, nel pieno rispetto della stagionalita e della tradizione.
Durante la bella stagione mettiamo a disposizione un dehor sulla piazzetta pedonale antistante il ristorante, ideale per pranzi, cene, serate a tema, comunioni, battesimi e grandi comitive.
Ambienti e piatti
